نيروز الإخبارية :
أعلنت الدكتورة ناديجدا تشيرنيشوفا؛ أن الشخص السليم يمكنه تناول ما لا يزيد على 25 جراماً من السكر في اليوم دون أي عواقب على الجسم.
وتشير الطبيبة، إلى أن السكر مصدرٌ سريعٌ للحصول على الطاقة، لذلك يمكن تناول أي شيء من السكر في حالة العمل الفكري المكثّف، لكن من جانبٍ آخر لا تنصح بتناول الكثير من السكر.
وتقول: "إن كمية السكر التي يمكن للشخص السليم تناولها في اليوم هي 5 - 6 ملاعق شاي (25 جراماً)، لكن عموماً من الأفضل تناول كمية أقل منها".
ووفقاً لها، تؤدي زيادة كمية السكر في النظام الغذائي إلى مشكلات صحية: زيادة الوزن، زيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، أمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة.
وإضافة إلى ذلك، يدعم السكر الالتهابات في الجسم بما فيها تلك التي تحدث في البطانة الداخلية للأوعية الدموية، ما يؤدي في النهاية إلى تراكم اللويحات فيها وتصلب الشرايين.
